pollo frito a la canasta - Una visión general

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There are many delicious seasoning variations for rotisserie chicken. Here are two other seasoning ideas. (*Keep in mind, recipes are even better if allowed to marinate overnight.)

Se han añadido formas de preparación y condimentos. Incluso las guarniciones son diferentes. Esta prescripción es sencilla de preparar y es deliciosa.

This recipe uses plenty of garlic so if you are not a fan of garlic, feel free to season with herbs and seasoning of your liking.

Salsa de mostaza y miel: mezclando mostaza con miel, vinagre de vino tinto, unto de oliva y hierbas frescas.

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Hornea en el horno precalentado a 180°C durante una hora o hasta que el pollo esté cocido y la piel ligeramente dorada.

Mientras tanto, prepara la salsa agregando 1 cucharada de mantequilla en una olla mediana y derrite a fuego medio. Agrega la maicena diluida en un poco de agua fría, la cuajada y remueve hasta que este cremosa.

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Eso sí, ten cuidado, porque el Pimiento habanero tiene un sabor picante esforzado, por lo here que puedes achicar o aumentar la cantidad, si eres amante de las comidas picosas.

Servir con patatas asadas o ensalada y buen pan. incluso preparo una salsa para el pollo que consiste básicamente en los deliciosos jugos de la cocción, a los que se añade zumo de citrón y pimienta. El conjunto es realmente grande, ¡y sencillo al mismo tiempo!

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En un recipiente Excepto mezclar la pimienta, los dos tipos de pimentón, el zumo de citrón, la mostaza y el aceite de oliva. Untar el pollo con esta mezcla, cerciorarse que quede bien cubierto por todos lados. 

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